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白藜芦醇，能延长酵母的寿命，抵抗癌症

白藜芦醇真正成为研究的热点，白藜芦醇抗氧化，源自于konradhowitz和哈佛大学的david sinclair教授于2003年在《自然》杂志上发表的文章。sinclair的实验室一直在研究“寿命”。他们首先选择了酵母这种低等的真核生物。酵母是实验室中方便好用的模式生物。之前他们已经发现，让酵母们都只吃“七成饱”能够让它们活得更久。原因是“七成饱”能够激活一类叫做“sirtuin”的蛋白。进而他们想看看，有什么化学物质能够人为地激活sirtuin蛋白，白藜芦醇抗炎抗菌，结果他们找到了白藜芦醇。

没有太大悬念，在培养基中加入白藜芦醇能够延长酵母的“活力”——正常情况下酵母在培养基中平均传22.9代死去，白藜芦醇延缓衰老，而在含有白藜芦醇的培养基中能平均传36.8代才死去。白藜芦醇喂养下的酵母更不容易产生突变（相当于更不容易得癌症），白藜芦醇喂养下的人体细胞在致癌的电离辐射下存活率大幅上升。这一切意味着白藜芦醇也许能保护dna复制时的稳定性，因此能够抗癌。

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高浓缩白藜芦醇vs红酒

许多读者或许会问：既然喝红酒就能对抗疾病和衰老，那我也像法国人一样，每天喝红酒。为此，福州倍力公司董事长王瑞君告诉记者：红酒中白藜芦醇的含量很低，每100ml红酒中，白藜芦醇含量仅为0.5mg。想通过喝红酒补充白藜芦醇，白藜芦醇，达到健康长寿的目的，每天至少得喝下近千杯的红酒。何况国内的红酒市场，真红酒的价格都很昂贵，国人又没有喝红酒的氛围，喝红酒终的花费比喝高浓缩的白藜芦醇都昂贵的多。

山西倍力科技(图)_白藜芦醇抗氧化_白藜芦醇由山西倍力优健康管理咨询有限公司提供。山西倍力优健康管理咨询有限公司（www.be）为客户提供“生物技术研发,药品,医疗器械”等业务，公司拥有“太原倍力”等品牌。专注于医药、保健项目合作等行业，在山西 太原 有较高知名度。欢迎来电垂询，联系人：郭经理。